#ドライフルーツ

ドライとまとの洋風炊き込みご飯

材料(3〜4人分)

米2合
ドライとまと6粒
乾燥バジル小さじ1
塩適量
にんにく(みじん切り)1片
ガラスープの素大さじ1
オリーブオイル小さじ2
※ドライとまとは弊社商品使用

作り方

ドライとまとは水で柔らかくなるまで戻し、みじん切りにします。
お米を研ぎ、1で使用した戻し汁も加え、2合分の水を入れます。
ドライとまと、にんにく、ガラスープの素、塩を加え炊きます。
炊き上がったらオリーブオイル、パセリを加えて完成!
※お好みでアサリやエビなどと一緒にサフランを加えサフランライスにしても美味しく召し上がれます。

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